Jul 26, 2023
Fazenda Duluth abre local para casamentos e amplia Apple Palooza
DULUTH — Levi Pearson deslizou para o lado uma porta quase alta, abrindo caminho para a inundação visual de pastagens onduladas, árvores pitorescas e céus azuis panorâmicos. O antigo chão de terra do celeiro é agora
DULUTH — Levi Pearson deslizou para o lado uma porta quase alta, abrindo caminho para a inundação visual de pastagens onduladas, árvores pitorescas e céus azuis panorâmicos. O antigo chão de terra do celeiro agora está coberto de concreto, a madeira serrada lixada e os banheiros instalados.
Um ano de reformas e a Beaver River Farm está expandindo sua operação de criação de bezerros para incluir um centro de casamentos e eventos. Marca uma mudança dos agricultores de terceira geração Kathy e Ben Pearson para os seus filhos e noras, Levi e Jeanne e Josh e Peri.
“Não estou implicando com minha esposa, mas ela não é o tipo de senhora que tira o bezerro da vaca”, disse Levi Pearson, que ajuda a liderar o esforço do centro de eventos.
Por 110 anos, a família Pearson administrou a Fazenda Beaver River e o que hoje tem cerca de 400 acres. No ano passado, eles organizaram o primeiro Apple Palooza de Duluth com o Apple Orchard de Dixon em Cadott, Wisconsin.
O sucesso foi tanto que o Apple Palooza está programado das 11h às 17h, de 30 de setembro a 1º de outubro, em 5936 Beaver River Road. Espere música, vendedores, comida e outra exibição da maçã do champanhe.
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“Isso nos fez perceber que temos uma bela propriedade que realmente podemos ver”, disse Kathy Pearson.
O legado da família começou com proprietários rurais e um pequeno barraco perto de Beaver River em 1913.
Quando os incêndios de 1918 destruíram aquela estrutura e muito mais, um abrigo da Cruz Vermelha foi erguido para abrigar a família de cinco pessoas, incluindo o pai de Ben Pearson. A primeira adição ao abrigo foi construída com pinheiros brancos recuperados do incêndio.
Perto deste local fica onde Kathy e Ben Pearson viveram por mais de 30 anos. Ela estimou dirigir entre cada residência cinco a seis vezes ao dia para cuidar das vacas.
Em 2016, os Pearsons construíram outro anexo e os agricultores mudaram-se um ano depois. Eles adicionaram uma varanda, varanda e porão. O casal atualmente mora em uma ala, e o restante está disponível para festas de casamento.
Em 2021, a família renovou “o abrigo original”, retirando a placa de amianto, sete camadas de linóleo e descobrindo um alçapão.
Eles encontraram um velho fogão no terreno, limparam-no e transformaram-no em uma cafeteria para os hóspedes.
De lá, leva-se à “casa da fazenda original”, uma área de preparação para casamentos no primeiro e segundo andares. Há duas salas de estar no andar principal, e a família adicionou cadeiras de barbeiro de época e espelhos em uma terceira sala, perfeita para cabelo e maquiagem, disse Jeanne Pearson.
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No andar de cima há alguns quartos menores, um banheiro amplo e uma varanda com uma porta vermelha brilhante, com vista para as terras da família. Espalhados por toda parte há um moinho de vento, uma coleção de tratores e um antigo trailer transformado em canteiro de jardim.
Rodas de metal transformavam corrimãos em uma descida para o porão. “The Diamond Club” possui uma mesa de sinuca, bancos com encosto de barril de vinho e uma mesa de roda de carroça com tampo de vidro que Levi Pearson construiu.
Esta área de preparação para a segunda festa de casamento é um antigo espaço de armazenamento/oficina que Pearson construiu.
O estilo é uma referência ao primeiro encontro dele e de sua esposa em um antigo salão de sinuca em Duluth.
Levi e Jeanne Pearson agora moram perto da fazenda, na casa de sua infância, com suas filhas, Holly e Hailey.
Para o Diamond Club, a gratidão de Jeanne Pearson e de sua sogra é dupla. Eles agora têm uma sala de lazer e todas as coisas que não querem em suas casas cabem aqui, disse ela.
Saia para uma clareira cercada por árvores com longos bancos de madeira, um arco recém-construído e um altar na frente.
“Podemos compartilhar a beleza do que temos aqui com outras pessoas”, disse Jeanne Pearson enquanto estava no local da cerimônia na floresta com sua família.
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Pearson conheceu seu futuro marido enquanto ele trabalhava na construção de Iron Range. Depois que se casaram, ela começou a ajudar o sogro na fazenda até ele morrer em 2010, aos 94 anos.